Petersilie

Rezept bei Verstopfung:

Hier kann man sehr gut mit Dinkel und seinen Faserstoffen regulierend eingreifen.
Mit dem morgendlichen Habermus

Dinkelkopfsalat zu Mittag:
Dinkelkörner in Wasser kochen bis sie weich sind und über grünen Blattsalat streuen.
Wichtig ist, immer etwas zum essen dazu zu trinken.
In Maßen fördert es dies die Verdauung.

Auch Flohsamen ist sehr gut bei Verstopfung, dieser muss immer etwas vorgequellt werden.

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